扯了一下。
她转过头,看见云儿怯生生的脸。
“二姐,我能做果酱吗?我会做……”她似是很紧张,忙解释道,“我想帮你们多赚些钱……”
云儿一直记着自己是被武大娘和梅娘买下来的,因此她总觉得欠了梅娘她们的钱,总想多干些活。
梅娘有些心疼,摸了摸她的脸。
“我知道你的心思,可是这样你就太辛苦了。”
“不辛苦!”云儿连连摇头,“我不怕辛苦,二姐,你让我做吧!”
梅娘想了想,说道:“好,那你就做吧,赚了钱你就自己收着。”
“那怎么行?钱要给大娘和二姐的……”
云儿还没说完,却听梅娘对众人说道:“别哭了,明日再做些樱桃果酱给你们,好不好?”
孩子们一听,立刻不哭了,高兴地跳了起来。
“太好了,有樱桃果酱吃了!”
“还可以喝樱桃茶!”
“梅姐姐,明天我们就来买!”
总算哄走了这些孩子们,烧饼店门口重新围聚了许多人,向往常一样抢
购烧饼。
梅娘则给了云儿两串钱,叫武兴陪着她一起出去买樱桃。
为了防止云儿买错了,她特意嘱咐云儿如何挑樱桃,还要再尝尝,可别买到酸樱桃,那样熬出来的果酱口味就要大打折扣了。
云儿牢牢记住,跟着武兴一起出去了。
只是他们去得晚了,去了许久才买了大半篮子樱桃回来,好在味道都还可以,云儿连夜熬成果酱,装了四五十罐。
次日一早,那些学生和家长们就赶紧来买果酱,除此之外,头一天买了回去觉得好吃的客人也回头来买,转眼间果酱被一抢而空。梅娘信守诺言,把果酱卖的钱都交给云儿,除去成本,还剩下一百多文。
她捧着自己赚来的一百多文钱,激动得话都说不出来。
她不光学会了熬果酱,还能赚钱了!
此刻的云儿,对武大娘和梅娘满心感激。
梅娘不肯要她的钱,她就自己收了起来,想着攒够三两银子就还给梅娘。
这日武大娘买菜回来,脸上一副喜滋滋的模样。
“今儿的羊排骨格外便宜,我就买了一扇,梅儿,你看怎么做好吃?”
这个时代不像现代,排骨类的食材都卖得很贵,这时候的老百姓更喜欢买猪肥肉熬猪油,这样能吃很久,瘦肉比肥肉要便宜一些,至于排骨,人们嫌它没什么肉,都不大爱吃的,羊排骨因为膻味太重,更没人买了。
如今天热,刚宰杀的肉容易坏掉,对于这种没人爱吃的羊排骨,孙屠户都是便宜处理的。
梅娘看见羊排就有了主意,说道:“娘,咱们烤羊排吃吧。”
家里有烤烧饼的烤炉,烤羊排再方便不过了。
武大娘对梅娘的手艺是一百分放心,自然无有不应。
梅娘把羊排清洗干净,顺着羊肋骨的方向划出几道口子,加入葱花和花椒等调料,揉
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