卢掌柜见王老虎面露为难之色,也不好意思再说。
王老虎道:“其实运送豆制品到邻县也是可以的,只不过现在还不是时候。我打算成立一个护镖队,到时用马车运送,你县与我县距离不是很远,如果由镖队来护送,应该在很短的时候就能到,而且一路上也会更安全。”
“太可惜了,这么好的豆制品。”卢掌柜道,“不过,我对王公子的想法表示赞同,也非常的有信心,期望这一天能早些到来。”
卢掌柜临走前,王老虎将一大锅烧熟的肉炖油腐让其捎回家,一方面让其家人品尝,另一方面是让其送给亲朋好友品尝。
王老虎也在思考这样一个问题,好的豆制品应该传的更远,但限于明朝的技术,没有真空技术,这一想法基本很难实现。
办公区,现在只剩下王老虎,许婉和小春。
“许姑娘,上次爽肤水和面霜使用了,感觉效果怎么样?”王老虎问道。
“感觉上不错。”许婉答道。“这个香味也比较好闻。”
“送给你的桂花型的,纯植物型的。”王老虎道,“小春妹妹,你呢?”
“谢公子,爽肤水感觉让皮肤更水润了,很好的产品。如果用完了,不知还有没有?”小春说道。
“有,”王老虎说道,“不过,卢掌柜的一席话,倒是提醒了我。外地的人来了一拨又一拨,只有在当地品尝,而当地的酒楼虽有豆制品,但感觉上花样并不多,我要亲自开个酒楼,专门做豆制品的酒楼,让那些外地人也能吃着各种特色的豆制品回去,吃不完,也可打包回去。”
“公子又有好点子了。”小春道。
“还有,我新研制了一种新的豆腐,叫豆腐乳,这种豆制品不受距离限制,可以传的更远。”王老虎道。
“豆腐乳呀,这个已经有了,这个不新鲜了”许婉说道。
据史料记载:在唐朝时,益阳白鹿寺的和尚做了一些豆腐,因有事情外出几日,回来后豆腐长霉了。出家人有节约的本能,不舍丢掉,拌了一点调料试着吃,不曾想味道还不错,便产生了豆腐乳。
“我知道,你们这儿的是最基本的那种白腐乳,我的是红腐乳和青腐乳,而且白腐乳也可深加工。”王老虎道。
“许姑娘,以后婉春妨就靠你一个人了,豆制品和豆腐乳制作都靠你了。”王老虎道,“小春,你以后就负责酒楼的生意。”
王老虎的酒楼主要以豆制品产品为特色,像红烧豆腐、麻辣豆腐、麻婆豆腐,油豆腐粉丝汤、红烧油豆腐、油豆腐干等这些招牌菜,兼以杭州小笼包等小吃,配饭后水果。这跟其他酒楼不存在生意上的竞争。
“公子,我也是你的女人吗?”小春问道。
“哈哈,小春姑娘,怎么这么问?”王老虎说道。
“你不是说过,要自家人负责的嘛?
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