蟹肉要更好吃一些,而且一点腥味都没有。
接着他又试了海鳌虾和红魔虾,最后得出一个结论,生腌虾要比螃蟹好吃的多。
虾本身的腥味就不重,就算刚死也不会有过多的味道,会比螃蟹更容易让人接受。
螃蟹不一样,螃蟹在快死去的时候,内部就已经开始发臭。
有些生腌店看似用的活蟹,但实际上都是那种没有了活力的螃蟹,这种螃蟹生腌出来的腥味自然大大加重。
吃了虾跟螃蟹做对比,秦风觉得以后可以生腌一些虾,至于螃蟹就算了,螃蟹还是熟的更好吃。
吃饱喝足,秦风再次拿出了一些甜虾、玫瑰龙和蓝龙虾出来,继续做生腌,昨晚调配的生腌料味道刚刚好,可不能浪费了。
正处理着食材,他脑海中又出现了一副图像。
秦风照例打开图像,准备将上钩的鱼给收进水族馆。
哪知刚打开,就被那一身的金色给吸引住了。
“大黄鱼?”
这是秦风第一个反应,野生的大黄鱼他水族馆内也养着不少。
但说实话,对比很多知名的海鲜来说,大黄鱼的味道也就那样,他平时也不怎么吃。
只是这条大黄鱼有将近一米...一米个P啊!
秦风下一秒就反应了过来,连忙将这条一米长的黄唇鱼给收进了繁衍空间。
刚开始察觉,是因为被颜色所吸引,没注意看模样。
实际上黄唇鱼跟大黄鱼差别挺大的,对这些不熟悉的人或许认不出来,但不包括他这种深知渔民。
这次的运气很不错,这条黄唇鱼被收进繁衍空间后成功开启了繁衍任务。
看来要不了几年,黄唇鱼就要从国家一级保护动物名录中移除了。
说起保护动物,秦风又突然想到了之前受保护的野生龙趸。
这鱼因为只在国内受保护,尤其是广粤一带,因此没办法收进繁衍空间。
但是在水族馆的繁衍功能开启后,秦风连续几年都又投放大量的小龙趸。
而就在两个月前,野生龙趸成功的从被保护动物中移除。现在市场上又可以买卖了。
专家虽然不可思议,但还是归功与禁渔以及环境保护的原因。
秦风这会想到龙趸,是因为对比起蓝鳍金枪鱼,大龙趸在华夏沿海更加的稀有。
秦风当初放生的那批,目前最大的也就长到三四十斤。
目前林奇的餐厅也即将开业,跟他自助餐厅开业的时间在同一天,到时候搞一条超大的龙趸比做任何的广告效果都好。
于是秦风查看起水族馆内,目前最大的龙趸是哪条。
心里一动,一条长约三米的龙趸出现在他的视线中。
这条龙趸慢悠悠的摆动着尾巴,显得极为悠然自在。
但却不知道,自己即将被人类摆上餐桌。
龙趸的信息很快就出现在秦风的眼前,长三米零六,重七百十三斤。
“可真大啊!”
龙趸的体型
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