口了,“坏处应该是大厨的配合还有食材的局限上吧?”王宇笑了,“是也不是,西厨对食材的运用已经到了极致但还没有最好呢。”
从他口中说出来的话大家自然也是非常重视了,这不很快就看到比试的地方出现了一些混乱对于一些人来说完全没有想得但这是非常显而易见的事情,那就是混乱了起来,时间上的讲究也是一个问题,西餐方面的美食可以说时间上非常让人佩服这一点王宇是没办法否认的。
不过时间越是定死了那么对于西餐来说发展上也是非常有限,美食是肯定的或许每个地方的口感都不一样,但中华美食之所以能流传那么久肯定比西餐方面有着更大的优势,这不很快看到了大厨们做好了菜都是西餐,至于有人做出了中餐胖子让他点评一下做出来的菜怎样。
“不错,真是没有人会去品尝你得知道那些美食家对于中餐的苛刻程度,不过我看好中餐能脱颖而出想不到居然有人做中餐真是让人意外。”本来他还想着是西餐呢,现在好了做出来之后就是中餐了,真是令人意外的结果,不过也是没有人意外,因为很多人都是看着结果。
至于最后的决定就看评委怎么来了公正还是很不错的,毕竟这些事情确实让人很难去抉择很多人都会觉得西餐有着优势,看着选手们纷纷拿上自己的菜肴上台去给评委了,毫无疑问西餐得到的夸奖很多,而接下来是中餐的味道了至于结果大家都不知道,倒是评委们不说话。
因为他们没有想到现场会有人做中餐出来,看着摆盘是不怎么样可是味道还真实没得说他们都是一致认为这道菜非常好,这不让大厨下去了,得知是南美的厨师王宇笑了因为南美的食材确实有利于发挥中餐美食这一点是一个小窍门,不过现在看来评委们陷入了两难的境地。
可以说他们没有想得会有人做出中餐这是非常让他们意外的事情,当然了这些事情也是大家都已经知道的事情,因为很多时候都看不好中餐现在可以说完全的意外,而第一个晋级名额给了那位南美厨师,胖子苦笑,“想不到真的是中餐晋级你是怎么知道的?是不是早知道?”
王宇耸耸肩表示自己不知道,“拉倒吧我要是知道就好了,首先就是食材的搭配上说你笨你还不信,南美的食材制作中餐可是非常好的,这一点你可以去查查资料,再有就是他的手艺本来就不差自然是能晋级了,再有他手艺肯定是摆放过南美的一些中餐大厨我可以肯定。”
他的话分析出来大家都傻眼了没想到还能这么分析,“要是用神农庄园食材会怎么样?”杨振侠问到,王宇老老实实的回答了会让菜肴更加的好,这下大家都没有说话了毕竟这方面他才是专家来着,不过最后的
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