中餐大厨,其实不是中餐大厨而是一位在美多年的华裔主厨,可以说他的手艺很不错只是一直不是很出名,但现在已经被聘请了看来艾迪还是花费了很多心思,没得说手艺很好至少王宇非常满意这些菜。
其他的菜肯定是其他大厨做的,别看他们是西厨但中餐做得也不错,看来他们苦练过很久了,王宇尝了几道菜点点头,“艾迪你这家伙真是个幸运的家伙,这些菜非常不错。”能得到这个评价已经很不错了,因为大家没有想到他会那么夸赞这些菜,当然可不光是菜式的品尝。
还有很多饮品,甜品,杜宇中餐的饮品和甜品大厨们都非常在意,特地的喝了很多吃了很多,王宇没想到他们会那么疯狂,不过看到他们端出来之后就看到卖相非常好,没有什么顾虑就开始喝了起来,饮品可以说没有任何问题,对于搭配的问题让他们自己来,艾迪有疑问。
那就是对于这些饮品他想中西搭配,西餐搭配中餐的饮品这个建议很不错,王宇非常支持,“你终于聪明了一会,不可否认西餐有它可取的地方,比如烤羊肉或者牛肉吃这两种肉的时候可不光用美酒还有美味的饮品来搭配,相信我到时会你的餐厅肯定又会迎来火爆的生意。”
艾迪苦笑现在就已经很火爆了,不过他的这个建议王宇也解释起来为什么同意,因为西餐他不知道但明白很多时候西餐的饭后都有甜点或者其他的饮品,这些就看厨师们怎么搭配了,当然林倾城和李若诗她们都在今天让她们和胖子他们作为美食家了,几人的口味还是很不错。
毕竟艾迪餐厅里的厨师手艺摆在那里,他们没有办法去否定这些,做得确实不错,中餐都能制作成这样,西餐肯定会有着自己的优势,王宇则是坐在一旁看了起来,或许他出现的原因让很多厨师激动,总之艾迪餐厅的厨师都过来参加了,大家都想让美食家们来品论自己呢。
当然指的是自己的菜,半个多小时的时间西餐就做好了,首先就是让林倾城她们来品尝看看味道怎么样,还有和饮品的搭配,王宇好奇的问了起来,“吃起来味道很不错吧,和饮品的搭配应该不错。”林倾城苦笑,“你都懂还问我?”他这不是好奇么没想到还真是起作用了。
因为对于这些事情他自己都能分析出来,对于这些饮品的搭配可以说没有人比他更了解,当然西餐他不懂,可是他动中餐啊,餐后或者是吃饭的时候喝饮品很不错,这样也可以刺激味蕾,当然是健康的而不会让身体出问题,这些都没问题只是中西结合之后会有那么好效果。
可以说这是一个意外的惊喜了,就连艾迪都感叹连连,想不到西餐和中式饮品搭配起来还真是起到了很大的作用,看起来味道很好让他
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