粑也是糯米做的吧!”
“正宗的应该是纯糯米做的,这专门做来卖的为了节约成本,应该加了其他米粉在里面。不过能做得这么甜这么泡,也算有本事。镇上经常做泡粑的也就这一家,味道也最好。”方信说道。
“这味道确实不错,不如我们也回去试着做来吃?”黄晓英提议说。
方信颇有些遗憾地说,“这个我可不知道怎么做。”
黄晓英却说,“阿姨他们说不定知道,不知道还可以在网上查找一下,大致的方法肯定是找得出来的。就是自己做出来的味道,可能没人家专业做的这样好而已。”
沈箮就笑话她说,“我看你为了吃的,真是什么办法都可以想到。”
黄晓英嘿嘿直笑,她就是管不住她的这张嘴,好吃的东西也太多。
镇上卖粑粑类的还真不少,方信几人走了没几步,就看见以前初高中同学曾雪的爸妈仍旧在镇上卖糖糍粑。
黄晓英和沈箮两人见了又走不动路了,因为他们用油炸出来的糖糍粑并不是常见的方形。而是一个个小球,滚圆滚圆的,颜色特别漂亮,是那种最灿烂的金黄色,看起来就特别可口,加上飘过来的香味,更让人舍不得挪开脚步。
方信便上前照顾生意,买了些糖糍粑来吃,一块钱两个倒不贵。
这油炸出来的糖糍粑吃起来特别糯软香甜,加之外观漂亮,方信爱吃,两个女孩子更是喜欢。
只是这糖糍粑并不表里如一,外面看起来还不小,但真吃起来才知道,里面竟然是中空的,吃的就是外面的一层。
曾雪父母这手艺也堪称一绝,据之前和曾雪玩得好的女同学讲,这手艺还只有曾雪的母亲懂,她父亲都不知道。他们这糖糍粑,在镇上也算是独门生意。
方信认识他们,他们可不认识方信,方信也就没打算和他们多说什么。
倒是黄晓英在尝过之后,夸他们俩这生意做得好,做出来的糖糍粑美味可口不说,成本还非常低。
方信闻言就笑了,黄晓英说得对,他们这算是将手里的材料利用到了极限。不过这是人家有本领,要养家糊口,供子女上学,谁都不容易。
每人吃过几个糖糍粑后,就彻底吃不下什么,要买的东西也都买好,沈箮就催着两人赶过去和方妈汇合。
辣椒类的销售情况算不得好,这东西又不可能试吃,吃能看卖相,方信他们过去看时,还剩下十来斤的样子。
方信将买来的泡粑递给方妈吃,黄晓英还问方妈知不知道怎么做。
方妈说没以前做过,想吃的话,她可以去问问别人。
“不用那么麻烦,我就随便说说而已。”黄晓英连忙摇头摆手。
“这天气热,这辣椒不好卖就算了,等下太阳又毒辣得很,早点收摊回家才是正事!回家做凉虾凉粉吃,材料我都买好了。”方信说完之后,还打电话回家让方爸先把做凉虾用的米泡好。
方妈就笑骂他是个宝器,她本来还想等这些辣椒卖完再回家的。不过想想方信说得也是,她要坚持在这的话,估计两个女孩子也不会回去。
现在其他东西都卖完,共有八百来块钱入账,成果相当辉煌。
方信又把该买的东西都买好了,方妈也就不再坚持,几个人当即收拾起东西回家。
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