木雨辰靠着自己老板的权威,强行给新品定价。
对此,他的头号助手唐曦如有些不太满意,却也无可奈何。
不过,随着时间的推移,似乎是在印证着当老板的人眼光的长远。
几种新品从一开始每个摊位限量供应五十杯,慢慢增加到了限量供应八十杯,然后是一百杯,才慢慢不会出现供不应求的情况。
这也是意味着,每个摊位每天都能卖出差不多一百杯新饮品,光是这一项,一个摊位就有了四五百块钱的销售收入。
这笔钱不光弥补掉了奶茶减少的销量,比起光是卖奶茶的时候,销量还有所提升。
这个结果,不光是出乎了唐曦如的预料,连木雨辰都有些没想到。
他本来以为,新品的出现,一定会让奶茶的销量快速下滑。
但是现在,奶茶的销量确实是有所下降,但是并没有下降很多,还是维持了一个很高的销量。
这是出乎木雨辰意料之外的事情,他觉得这件事里面应该是有文章,他决定要好好地调研一番。
他让唐曦如统计了一下奶茶卖掉的主要时段和几种新的饮品卖掉的主要时段。
一天之后,他拿着这份时间统计表,终于有些明白了其中的问题所在。
“看来我们之前并没有把奶茶的全部潜力都给挖掘出来。”木雨辰有些自责地说。
这是他的问题,他明明是知道这件事的,却有些忽略了,直到现在看到这份调查报告,才恍然大悟。
“有吗?”唐曦如没有完全明白。
她感觉奶茶之前的销量其实稳定了很长一段时间,这不是一个还有潜力没开发出来的样子。
“是的。”木雨辰把那份调查报告拿到了自己的助手面前,“你看,这份报告显示,现在奶茶的销售,主要是集中在两个时段,一个是早上七点四十到八点半之间,这是上课之前,另外一个是晚上八点半到九点之间,这应该是一些晚上还有课的学校下课的时间。”
“这说明了什么?”唐曦如还是不太明白。
以前奶茶的销售,也是以这两个时段为主的,新上的饮品并没有在这两个时段打败奶茶,它们是在中间的时间销售得比较好。
“这说明了,目前还在每天买奶茶喝的这些人们,其实并不是单纯地把奶茶当成一种饮品,很多人甚至把奶茶当成了早饭或者宵夜。”木雨辰解释道。
他知道,唐曦如没意识到这个问题,是很正常的,但是他自己没想到这一点,确实是有些不太对。
毕竟到了后世,就连香香飘都把广告词给改了,也足以说明一些问题了,他是应该想到的。
“所以呢?”唐曦如还是没能明白。
“所以,我们在对美滋滋奶茶的宣传的时候,应该侧重强调奶茶还有充饥提神的作用,这样的话,我相信,奶茶的销量甚至还有可能反弹!”
目前
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