姜大成和赵香花一共生了三个孩子,大儿子姜柱子,二儿子姜桩子,三女儿姜甜枣。
按理说,姜甜枣作为姜家最小的一个女儿,应该是很受宠的。可实际上,赵香花和姜大成从小便对她动辄打骂,而两个哥哥也是把家里所有的脏活累活都推给她。十六岁之前,姜甜枣身上没一处皮是完好的。
十六岁之后,姜甜枣出落得是越□□亮,身材纤细,小脸白嫩,一双眼睛亮得跟天上星星似地,跟黑乎乎粗糙糙的姜家人完全两样。
南水生产大队里的人都在说,这姜家是歪竹子生出了正笋子,祖上积了大德,才生出了姜甜枣这样水灵灵的丫头。
也就从这个时候起,姜家其余人就开始寻思着,要把姜甜枣给卖个好价钱。
大哥姜柱子建议:“那黄土生产大队的许狗娃,是家里的独子,虽然说身体不太好,不过吃两天药就行。人家说了,只要小妹嫁过去,立马就给我们300块当做彩礼。”
其实姜柱子也知道,许狗娃已经病入膏肓,没几天活头了。姜甜枣只要嫁过去,不出一个月,肯定得守寡。
不过姜柱子想着,这姜甜枣要是守寡了,刚好可以接回家里,接着再嫁出去,再挣一份彩礼。
二嫂鲁艳秋眼睛滴溜溜一转,不慌不忙地道:“大哥,那许狗娃得的可是痨病,到时候传染给我们可咋办?这哪能嫁啊。其实我为小妹的事,也着急打听了,我娘家的邻居,是个杀猪匠,叫朱根岁,刚死了老婆。说是只要我们把小妹嫁给他,以后每个月都给咱们送两斤大肥猪肉来,这往后啊,咱们家可就不缺肉吃啦。”
既然是邻居,那鲁艳秋自然也清楚,朱根岁性格暴躁,不把女人当人看,之前那媳妇就是被打得实在受不住,这才投了河,人也没了。
不过那朱根岁做了保证,只要和姜甜枣的婚事成了,就私下给鲁艳秋娘家再送十斤肥猪肉。也因此,鲁艳秋对朱根岁媳妇之前的死因闭口不提,睁着眼把姜甜枣往火坑里推。
那年月,大伙天天都是窝窝头下咸菜,要么就是红薯干玉米棒子,肚子里少油水,猪肉可是逢年过节才有得吃。此时一听,每月都能有肥猪肉吃,姜家人立即开始想象着,用姜甜枣换来的猪肉该怎么吃?
先用来包韭菜猪肉饺子。
那饺子皮,一定要擀得薄薄的,煮熟后,浮起来,成为半透明状,能看见里面的馅。白嫩软乎,滑爽劲道,绝不破皮。
那饺子馅,一定要包得满满的。猪肉得用五花肉,最好是三分肥,七分瘦,能浸油,更香,剁成肉末,加上调料。再从地里割一把水灵灵的韭菜,切成小段,翠绿鲜嫩,拌在肉沫里,红红绿绿,看着就喜人。
这饺子煮好之后,浮在锅面上,一个个胖乎乎,跟金元宝似的,晶莹剔透,捞
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