“西餐……。”
西餐里面菜系里面就意大利菜与法国菜,然后一个土耳其烤肉,其余的基本就跟歪厨子做的差不多。
“土耳其烤肉!”王斌琢磨了一下,想到了土耳其烤肉,主要是这个一次性制作,就可以用一天。
至于说其他菜系,有些麻烦,牛排现在也不好弄,嫩肉粉没有。
要说牛排几分熟,那是骗人的,英女皇都吃全熟的呢,当然要肉质超好的才可以全熟。
肉质不好的弄全熟了,咬不动,切不动。
王斌其实不咋喜欢吃西餐,真正的西餐宴席吃起来麻烦,讲究多,什么菜配什么酒,吃一场给你端好几种酒来。
另外比如法国菜,其实量少,一次宴席下来是吃不饱的。
这其实是以前贵族的德性,贵族因为需要出席的宴会次数多,所以这边吃了,然后马上赶第二场。
一般一场法式宴会,只是会吃个半饱,而且时间很长,一道一道的菜可以持续两三个小时。
王斌虽然不想做,但是由不得自己啊,因为挣钱啊?
“要不弄个牛排套餐?”心里琢磨着,怎么把钱搂了,然后自己还弄的不是很麻烦。
“嫩肉粉不知道有没有?”
“黑椒酱难道要自己熬制?”
“番茄酱……。”
“也要自己熬制?”
“但是逼格不高啊?”
虽然自己制作的黑椒酱,番茄酱也可以,但是做生意讲究的是逼格是不是?
“要不让讲谈社的村下给自己邮寄一些本子的黑椒酱?”
杨莉看着王斌好像又陷入了某种状态,手里的画笔速度快了起来,就没有开口了。
“某个拉面不就是从本子进口的料包,然后成长成为全国连锁,后来才不行的?”王斌心里嘀咕着。
“挣钱,不寒颤。”虽然感觉有些不那么好,但是只要能挣钱,就好。
“头大。”王斌也是头大,选择的余地太多了,所以反而不知道该怎么选了。
第二天早上起来,天居然还冷飕飕的,王斌才发现自己衣服的确少了,早上现在四个人了,王勇也自动加入了进来。
现在市场上有鱼了,鄠县这边靠近秦山,秦山里面河里面有不少的鱼,其实大西北很多地方很多湖泊的。
河西走廊的武威等城市可以说是小江南,鱼米之乡。
条件不好的是黄土高原,是陕北一代,然后甘肃中部地区一代。
兰州靠近黄河,也是不缺水,也有鱼的,载往北就更多了……。
“这鱼不错啊,要不要弄两条回去吃?”杨兵看着鱼,开口问道。
“那就买几条回去炖鱼吃。”王斌点点头说道。
王斌看到又卖牛肉的了,眼睛一亮:“你这牛不大啊?”
“不到两岁,训牛的时候这牛脾气大,结果把腿弄折了。”卖牛肉的自然认识县城里面生意最火的几位,立即说道。
牛肉才四块五一斤……你说便宜?一
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