不用花自己的钱,以后可不能这样了。
要是花着自己的钱,那他也得算计算计,十五文就能在梅源记吃一顿饱饭,那是真实惠
听小吕子附和自己,张婆子立刻觉得找到了知音,跟小吕子从梅源记哪个菜好吃,到哪个菜最下饭,聊得热火朝天。
不仅如此,两人还达成了一个共识,那就是吃了梅源记的饭,再吃自家做的饭,就实在吃不下去了
自家做的饭菜,既没有外头买的便宜,又没有外头饭菜好吃,谁还愿意大热天守着炉灶,做一锅大家都不爱吃的饭菜
最后,张婆子还不忘抱怨小吕子几句。
“你们封了梅源记三天,我们好几天都没吃上梅源记的饭菜了,街坊们都快馋死了,就等着你们走了,我们就能去打个牙祭了
小吕子嘿嘿一笑,说道:“快了,快了!”
这三条胡同都查了三天了,看着没什么问题,梅源记也就可以再次开张了吧?不远处的另一家,王猛正被金祥拉住不放。#王大哥,知道你在当差,我就说几句话!#王猛刚从一户人家出来,就碰上了金祥和彭大海。本来就是打个招呼的事,谁知金祥却缠着他不放,非说晚上要请他吃饭。
王猛抵挡不了金祥那嘴皮子,指着他笑骂道:“你小子找我,一准儿没好事!我正忙着呢,你有事就快说
金祥一脸真诚地说道:“真没有事!就是看王大哥你们这几日当差辛苦,我们心里过意不去,才想要请您几位吃
饭!再说也不去什么大酒楼,就去梅源记!我都跟鹏哥儿说好了,让梅姑娘炒几个好菜
一听说有梅娘做的菜,王猛就动摇了。
见他脸上露出犹豫的神色,金祥又加了一句:“大海哥还买了四五坛极好的羊羔酒,咱们好好喝一顿,王大哥你也解解乏
彭大海忙说道:“是啊,那酒我都送去梅源记了!王大哥你们这几日查案多累啊,我们没什么好孝敬的,也就能备点儿薄酒和饭菜了
听说还有酒,王猛越发难以拒绝了。
他吃了这么多次梅娘做的菜,经常感叹喝不上酒,那么好吃的菜,要是再来点儿小酒该多美!正好那边有官差叫他去忙,王猛便点了点头。
#那行吧
金祥和彭大海喜出望外,赶紧说道:#好嘞,那咱们晚饭时辰,在梅源记见!#此时此刻,梅娘正在做午饭。一只只鸡裹上荷叶,放在大锅里蒸着。
茄子切块过油,鲜藕洗净切片,泡粉条,切肉末,洗番柿,打鸡蛋,大家都在各司其职。常婶力气大,梅娘让她帮着把排骨砍成寸许长的块,再用清水洗净。
梅娘则在调糖醋汁,她把料酒、酱油、米醋、白糖按照比例调和均匀,放在一旁备用。锅中倒入冷水,把排骨下入锅中,煮沸后捞出沥干。
在锅里倒入油和冰糖,把糖慢慢化开,炒出焦糖色,倒
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