、牛排骨、牛腱子、牛腩、牛杂,都能做好多好吃的呢。
梅娘在冰窖里看着堆积如山的牛肉,简直舍不得移开视线。
她在这里看牛肉看得津津有味,外头四九找她却快找疯了。
又来了几个要紧的客人,点名要吃梅娘亲手做的菜,四九在楼上楼下都找不到人,好不容易才从一个搬牛肉的伙计口中得知,梅娘去看牛肉了。
四九无奈,只得火速奔了过来。
听到四九的呼唤,梅娘才依依不舍地从冰窖里出来。
“梅姑娘,崔侍郎一家人都来了,他家几位小姐点名要吃你做的锅包肉呢!还有马将军把他家那几个姨娘都带来了,几个姨娘因为谁挨着马将军坐的事在楼上雅间吵翻了天,马将军说赶紧请梅姑娘做几盘糖醋鱼,好好安慰一下那几个醋缸子!”
这样的事每天都有发生,梅娘听了并不着急,只觉得好笑。
“云儿的糖醋鱼做得跟我一模一样,你叫云儿做了送上去就是,再让桃娘给我备料,我换件衣裳就过去。”
梅娘嘱咐了几句,四九连声答应,听完了之后却还不急着走,依然跟在梅娘身边。
梅娘察觉不对劲,转向他说道:“还有什么事?”
四九犹豫了片刻,说道:“前几日,对面醉仙楼的东家回来了。”
“史延贵?”梅娘一怔,不由得停下了脚步。
提起醉仙楼,梅娘才想起来自己开南华楼的初心。
当初因为史家要设计偷她的菜谱,反被她将计就计,虽然史家没讨到便宜,可是这口气她还是咽不下去。
所以当初想开新酒楼的时候,梅娘第一个想法就是开在醉仙楼对面,跟醉仙楼正当光明地竞争。
可是当南华楼真的开起来,如今的梅娘却已经忙得顾不上醉仙楼了。
是啊,当凤凰展翅高飞,翱翔天际的时候,又怎么会注意到地面上的秃毛野鸡呢?
在南华楼还没开的时候,醉仙楼的生意就已经是日暮西山,奄奄一息了。
等到南华楼高调开张,这条街上就更没有人会留意醉仙楼了。
前几日梅娘还听四九说,醉仙楼关了这些时日,里面的厨子伙计都开始寻出路,李厨子还偷偷来问过四九,南华楼招不招厨子,被四九婉拒了。
连主厨都待不下去了,醉仙楼的状况可想而知。
根本不用梅娘出手,醉仙楼也要关门大吉了。
梅娘略一停顿,问道:“他回来做什么?”
四九就等她问这一句呢,忙说道:“本以为他回来也掀不起什么风浪,我就没拿这种小事烦姑娘,可是今儿我听那边伙计说了一嘴,史延贵这次出门,请了一个名厨过来,趁着年前要重新开张呢,我想着他怕是要跟咱们打擂台,所以想着提醒姑娘一声。”
“名厨?”梅娘不急反笑,“可知道是什么地方来的名厨?”
四九摇摇头,说道:“我一会
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