她找了一会,果然在空间中找到了那个瓶子,拿出来之后,没有直接倒入砂锅里,而是倒了一个不大的小盆里,尝尝味道之后,又加了一些盐,生姜大蒜之类的,提味的东西就是空间里的泉水,别的什么都不需要。
直接在砂锅里倒入一碗灵泉水,剩下的还是普通的水,调料倒进去,盖上砂锅的盖子,就不管它了,火锅底料还是越熬越好吃。
这次因为只有自己,所以也不怎么上心,要不然的话,里面放上一只鸡,一条鱼,熬上半天再吃的话,光喝汤就够美味的了,一想到自己以前曾经一个人喝过半锅汤的馋样,又觉得有些好笑,不过以后有时间的话,倒是真的可以再做一次。
拿出一管牛肉,把外面的皮剥掉,里面冻得结结实实的肉就露了出来,正好是圆的,也不需要改型,这牛肉也不知道是哪一种,总之十分的鲜嫩,还是上次姜爸爸拿回来呢。
她手中的匕首,只是这边市面上普通的那种,但也不知道是什么工艺制作的,切这样冻得结结实实的牛肉,就像是切头发一样容易,一刀下去,一片薄薄的牛肉就出来了比切片机还好用,味道也更好,她一直觉得,自己动手的,比机器做出来都要好吃一些,也不知道是不是错觉,就像是土豆丝,削出来的丝,就是没有切出来的好吃。
想到这,为了加强重点,还点点头,以示自己的想法在正确不过了。
脑海中想着乱七八糟的事情,但是手上的动作可不停,一条四五斤的大鱼,已经被分解的差不多了,去皮剁泥,幸好刀怪好用的,也不费什么事,一条大鱼剁成泥制成鱼丸,全部都是手工做成的,完工之后,看着摆在盘子中,满满的五大托盘鱼丸,还挺有成就感的,要是手腕不那么酸就更好了。
鱼丸之后是虾丸,边剁边想着下次是不是应该让姜弋阳帮她多做一点出来,下次想吃的话,直接拿出来就好了,这次已经做了很多了,应该够吃一段时间了。
她想的是十分的好,但是这是依着她自己的食量来说的,不包括别人。
火锅基本食材,虾丸鱼丸,牛羊肉,羊肉没有,只有牛肉,也差不多了,素菜自己也带了一点,家里的温室里面的已经好多蔬菜都能吃了,她来的时候把温室交给了姜奶奶,就是剩下的那些也够家里面吃上一段时间了,不过她怀疑,,自己不在了,家里还有人做饭吗?
周睿想的很好,她才走一天,姜家人在餐桌上就已经开始分外想念她了,没有可爱的孙媳妇儿媳妇,就没有香香的饭菜,让她去看丈夫,对于他们来说,实在是味蕾和精神上的一种折磨,吃过睿睿做的菜之后,姜妈妈觉得,再让家里人吃自己做的,她有一种深深地负罪感。
远在滇边区的周睿自然不知道
请收藏:https://m.dm111.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)