中午饭只简单的煮了三菜一汤,菜虽然不多,但份量也足够他们五个人吃饱了。
因为晚上的那一顿是老一辈的习俗礼节,年三十晚上都需要吃年夜饭,所以,中午就没必要做得太多了。
对于全国各地的人来说,大年三十这一天都很受重视,晚饭会准备得盛丰一些,而那些攒了一年到头票证的老百姓们也会在临近过年的时候,拿着各种票证给家里人办置衣裳和生活用品,再买点肉来改善伙食,一家人围坐在桌子前,欢欢喜喜的吃顿年夜饭,迎接新年的到来。
在乡下农村,每年到了年尾三十这一天,就是大家告别过去这一年所有不如意,从而迎接全新生活的开始。
于老百姓们来讲,新年新气象,这是让大家对生活充满新希望和期盼的一年。
霍家。
整个下午,霍家院子里和厨房都在飘散着一股浓郁的香味儿,有卤肉的味道,也有熬骨头汤的味道,这是霍云泽和张玉峰在熬吃火锅用的底汤。
几根筒子骨和一些扇骨,再配上几种药材、香菇、白萝卜、红枣等物一起熬,一大锅
汤熬得是又浓又白,隔老远都能闻到那股汤香味。
尤其是院子里那一锅卤料的味道,早就馋哭了村里一群接着一群的孩子们了,一个个在自己家里哇哇大哭,让他们父母也弄卤肉来吃,一说没有,立马开嚎。
无数道哭声震破天际,更彻响整个霍家村。
大家平时与霍家的关系并不好,加上前些年霍家落难的时候,他们落井下石,烂菜叶和石子,脏东西更是没少扔,为此,谁会那么脸皮的跑来霍家讨要卤料啊?
再说句不好听的,就算他们真厚着脸皮来了,可人家霍云泽和叶倾颜这一对小夫妻给不给还是一个问题呢。
要是你敢骂,或是赖在霍家门外耍赖,那这对小夫妻绝对敢直接揍你,甚至还会拿着冷水来泼你。
夫妻俩是一个比一个狠,一个敢真踹,一个敢真扇,要是有村民想赖上他们霍家,叶倾颜立马就会揍得你爹妈都不认识的。
为此,即使大家馋的口水直流,也只能勒紧裤腰带默默的受着了。
倒是大队长家和谢会计家的孩子被馋的实在厉害,于是蔡大花和杨云玉来霍家向叶倾颜讨要了一些卤水回家卤东西吃。
虽然她们两家的肉类没有多少,可是蔬菜的种类却有很多,用卤水卤蔬菜吃也一样解馋了。
夜幕降临,霍家也终于迎来了他们一家的年夜饭,五个人围坐在桌前,看着中间摆放的那一口铁锅,满桌子丰盛的菜,拿起筷子便大口大口的吃了起来。
曾盈盈和张玉峰两人倒是在帝京吃过几回刷锅,但老实讲,那种刷锅比起霍云泽做的火锅味道却差远了。
无疑,今晚的火锅受到了大家的强烈欢迎,又麻又辣,刷着菜吃,那鲜美的味道瞬间征服了所有人的胃。
大家吃的满心欢喜,格外满足。
饭桌上气氛融洽,欢笑声不停。
而老爷子更是心情愉悦地拿出了他的私藏陈年佳酿,和张玉峰、霍云泽爷孙仨边吃边喝,吃得津津有味,喝得畅快极了。
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