,口水也瞬间在口中弥漫。
还是缺肉吃啊!一个煎鸡蛋而已,竟能让自己馋成这样,真是忒没出息了些!
忍住捞嘴的冲动,李檀昙又将洗净的大白菜,切成细细的丝。就着刚刚煎鸡蛋的油,加葱蒜,炒出香味后将白菜丝倒进锅中。
农家土灶活力足得很,锅也大,白菜放进锅里再简单翻炒几下就断了生,简单的放入盐后,便能出锅了。
炒完菜,李檀昙这才有时间尝尝味道。
鸡蛋闻着喷香扑鼻,吃起来更是焦香嫩滑,比她之前吃的所有味道都还要好。做晚混在面粉中做成了饼没觉着特殊来,如今单独油煎,香味便出来了。
白菜丝味道也是不错的,清脆甘甜,用来拌面条正正好。只可惜调料只放了盐,不然味道还能更上一层楼。
调料只放盐并不是因为李檀昙不愿意放其他的,而是林家唯一的调味料就只有翻着黄的盐粒子,其他的诸如酱油醋根本没有,在装调料的黑罐子里唯一还能抓出来的便只有同样泛着黑的红糖块了。
这红糖还是年初二女儿梨花拜年时送的礼,年纪和同样装在瓦罐中的猪油一般大。
这时香月费劲的提溜了几个大白萝卜进屋,“奶,萝卜拔回来了。”
“放那就成,奶待会洗。”
忙完午饭,李檀昙又在灶上烧了锅热水,打算煮凉茶。
水还没开呢,香秀就将人叫了回来,“娘,我回来拿饭”
来的人是林更苗,后边跟着香秀和榔头,榔头昨晚刚被李檀昙教训过,此时见着她有些发怵,弱弱的打了声招呼,便窜回了屋子。
“饭菜还没好,你先去把院子里堆的那堆草和萝卜洗了。”李檀昙半点不客气的指挥刚踏进院子的林更苗干活。
她是真不行了,做饭这活累人啊,更别提要做一家12口的饭,更是差点把她老腰累断!香秀香月虽然能帮忙,但到底年纪小,大头还是得李檀昙做。
刚刚赶时间做饭不觉得,这会子停下来才感觉到腰杆酸痛。
钱钱钱!她可太需要钱了,若是有钱,这些活计完全可以雇人来干,她老人家每日只需要赏赏花睡睡觉就可以,哪用像如今这般操劳。
林更苗听完老娘的吩咐,也不问洗那杂草做什么,只搬了根板凳,闷头坐在井边洗积雪草。
好不容易得了休息的李檀昙歪着身子看自己的便宜二儿子。
虽然胡子拉碴皮肤黝黑,但五官底子不错,许是长年干活的原因,背微微有些驼。
林家三个儿子各有各的个性,大儿子林更生是老大从小被教导这顶立门户,所以性格稳重,但胆小如鼠还是个结巴;
二儿子林更苗不占长也不占小,最是受忽视的一个,平日里干活最多,话最少,有些懦弱阴郁,整日板着一张脸;
老三倒是爱说爱笑,但是性子懒惰还有些自大,远不如两个兄长稳重可靠。
现代从出生就精心呵护养大的孩子都可能长歪走上邪道,这半道捡的儿子,所有的三观性格都长成了,想要掰回来更是难!
任重而道啊!
待林更苗洗完了积雪草,锅中的水也开了。
李檀昙手上也没有其他材料,便只能简单将积雪草倒进水中煮开便算是简单的凉茶了。
“面条和臊子在灶上的盆里,你找个盖子罩住端走放背篓里带走就成。”
“这积雪草煮的凉茶还有些热,你带去地里放阴凉处待冷些再喝,可不要嫌弃它味道怪,这是清热解暑的。”李檀昙边说边从黑陶罐中掏出几块红糖来化在水中。
林更苗看着他娘又是做面条又是往水里放糖的,眉头狠狠一跳,他想起刚刚大嫂的担忧粮食不够吃的话来。
原他还不以为意,今年粮食收成不错,便是娘想做几顿白面鸡蛋改善伙食也是吃得起的。
昨晚鸡蛋饼,今早包子,现在是面条。
但是看他娘如今这做派,林更苗也不禁怀疑起地里收的粮食够这么吃几顿的?
怕不是还没如冬,家中粮缸就见底了吧!
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