翻看了起来,要知道这里的房租每年就要一万两千块钱,这三百多块钱除去房租就还剩一百多。
虽然每月分一百多块钱也不少,但跟他心里的预期差距有点大,外面随便一个小饭馆挣的也比这多啊。
秦淮茹听到二大爷的话并没在意,而是笑着说道:
“二大爷,咱们饭店刚开业,挣得少正常,等时间久了就好了,这利润肯定会越来越高的。”
“不对啊秦淮茹,这支出怎么会这么高?这六千多块钱用在哪了?你给我解释一下,而且菜和肉怎么会这么贵?猪肉一块五一斤,白菜要一毛八……。”二大爷看完冷着脸对秦淮茹质问道。
他又不是傻子,这东西什么价格他还能不知道?而且阎埠贵就在院里卖菜,零售价比他们饭店进货的价格都低,这不是拿他当傻子耍嘛?
他知道秦淮茹家会动手脚,但没想到动的这么大还这么明显,这不是明摆着要贪他钱嘛,叔可忍婶婶不能忍。
“二大爷,您听我说啊,咱们饭店还有员工呢,这六千块钱是员工的工资。至于进货价贵点也很正常,毕竟咱们这是饭店,材料肯定得用好的,还得新鲜的,菜市场里卖的肯定不能比。您说呢?”
秦淮茹就是打定主意二大爷拿她们家没办法,现在店里挣钱了也不用担心的二大爷撤资,大不了把钱退给他。要每个月分二大爷一千多块钱,她才舍不得,这事想都不要想。
“不是,咱们饭店一共才几个人?工资能有六千多块钱?”
二大爷语气弱下来,他现在不想马上跟秦淮茹她们家翻脸,毕竟他的生意都黄了,以后还想着拿饭店分红过日子,但前提是秦淮茹家不能这么过分。
“二大爷,您算啊,光后厨就三个人,傻柱、胖子还有棒梗。前面还有我和小当,槐花没事也会过来帮忙,这就是六个人。
我们三个还好说,厨师工资可是很高的,就柱子的手艺,每月开两千块钱不高吧?还有棒梗和胖子,他们俩虽说手艺差了点,但也得开一千五吧。
这就是五千块钱,我和小当每月四算百块钱,槐花算三百,这就是一千一百块钱。加在一起就是六千一百块钱,这么算是不是对上账了?”
听到秦淮茹的话二大爷都不知道该说什么,傻柱每个月开两千还情有可原,毕竟手艺在那摆着,可胖子和棒梗凭什么,尤其是棒梗,他就是个打下手的,连炒菜都不会,凭什么按着厨师的工资开,还有秦淮茹她们仨个。
这种活,在外面花五十块钱随便找几个人过来就能干,凭什么要给她们开几百块钱的工资。
这踏马不是拿他刘海中当冤大头嘛,开个饭店都给她们家做贡献了,到头来分到自己手里的钱还没一个小工多。
这样的话,干脆自己也在这里挂个职位好了,想到这里二大爷开口道:
“秦淮茹,你看二大爷也来店里帮忙怎么样?虽然我年纪有点大,但身体还是可以的,你给我安排个经理当就行,也不用每月开两千块钱的工资,一千我就知足。”
听到二大爷的话秦淮茹直接翻了个白眼,心想二大爷是不是做梦还没睡醒,还想来这里当经理,还要给他开一千块钱的工资,他怕是在想屁吃。
别说工资,就是不要钱过来帮忙,她都不会干,自己家开的饭店凭什么让外人管着。
“秦淮茹,成不成你给个话,不说话我就当你同意了。这样,等下你给我收拾出一间办公室,明天我就过来上班。”
二大爷看秦淮茹不说话还以为她同意了呢,毕竟自己的要求也不高还没棒梗挣的多,跟她们家比就是小巫见大巫。
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