死不可。”傻柱一边炒菜一边跟秦淮茹说道。
“你说我要是辞职过来帮忙行不行?”
“行倒是行,但也得招一个会炒菜的啊,我想着把我以前的徒弟招过来,跟着我学了十多年用着也顺手。”
“那个徒弟?马华嘛?”
本来打算招两个人,让马华和胖子都过来,自从开革开放后轧钢厂的食堂就承包出去了,马华和胖子在轧钢厂干的也不舒心,正好过来帮他,但秦淮茹要来的话就只能招一个了。
傻柱想了想,决定让胖子过来,毕竟这小子会来事儿,平时拍自己马屁拍的很舒服,于是开口说道:
“让胖子过来吧,让马华现在厂里干着,等以后咱们饭馆规模扩大了再让他来。”
“那给他开多少工资合适?”说道这个秦淮茹就有点纠结,毕竟要往外拿钱,可她还是希望给的越少越好,但这个话她不好说出来,毕竟是傻柱的徒弟。
“这个好说,就按照附近餐馆的标准给,按最高的标准,都是自己人咱们也不能亏待他。”
这时棒梗进来端菜,听到傻柱的话眉头直接皱了起来,本来招人他就不怎么同意,但饭馆的生意太好了,不招人也不行,但也不能给开这么高的薪水,毕竟他们家开的是小饭馆,成本核算这块不能跟大饭店比。于是张嘴说道:
“傻爸,招人我不反对,但工资待遇我得说两句,不能超过五十块钱,咱们家开的是小饭馆工资给的太高可承受不起。”
“这……是不是太少了?”傻柱错愕的说道。
他闲着没事儿也打听过附近饭店厨子的价钱,知道一个手艺差不多的厨子,工资就没低于一百块钱的,好点的都是二百往上,像他这样的甚至能开到五六百,就算胖子不能跟他比,但也不能开这么少啊,这点钱也就能招个服务员。
“不少了,他在厂里差不多也是挣这么多吧。”棒梗理所应当的说道。
傻柱扭头看向秦淮茹,心想棒梗不懂,秦淮茹还能不懂,这私人餐馆怎么能和厂里比。
虽然厂里的食堂被私人承包了,但工作岗位还是挂在厂里,工资待遇也是厂里发放,等退休了退休金也是厂里给,私人餐馆不仅没有退休金也没有节假日,要是工资再给的少,那谁愿意来。
“再加二十,一个月七十块钱,你看怎么样?再说胖子不是你徒弟嘛,他还能嫌弃,等咱们餐馆挣了钱在给他涨不就行了。”秦淮茹咬了咬牙说道,想着先把傻柱糊弄过去,至于涨工资,什么时候涨还不是她说了算。
傻柱有些犹豫,他这么要面子的一个人,给徒弟开这么点工资他有点说不出口。
“傻爸,七十块钱的工资已经不少了,没准人家胖子还觉得多呢,行不行的您先去问一下,要是他不愿意来大不了再找别人,咱们老北京别的不多,就人多,多少人想找份工作还找不到呢。”
“嗯,行吧,等会儿回去我去胖子家找他聊聊。”
既然秦淮茹和棒梗都这么说傻柱也没办法,打算等下回去找胖子问问,反正自己的手艺也没都教给他,他不来自己的饭馆,去别的饭馆也干不了。
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